Artikkelit

Syömme puoli kiloa juustoa viikossa, pääosin leivän päällä. Monimuotoisempi suomalainen juustokulttuuri on meillä vielä nuori. Niin sanottujen herkuttelujuustojen pioneeri Peter Dörig kertoo, miten kulttuuri on tällä vuosituhannella muuttunut ja miten kiristynyt taloustilanne ajaa etsimään uusia markkinoita mm. Yhdysvalloista.

Nykyään saamme kuulla toivomuksia siitä, että kouluihin pitäisi palauttaa entisajan kuri ja antaa opettajille enemmän valtaa. Mitäpä jos palaisimme entisen koulumaailman antamaan malliin luokalle jäämisineen ja rangaistuksineen? Pisa-tutkimuksia ei silloin tehty – onneksi.

Teatteri viihdyttää ja tarjoaa uusia ajatuksia, mutta on myös keino kurkistaa sisimpään, päästä kosketuksiin ihmisyyden ydinasioiden kanssa. Kokemus on merkittävä niin katsojalle kuin näyttelijälle itselleenkin.

Saimaa is a popular tourist destination in Finland. What’s more, it has been named The European Region of Gastronomy for the year 2024.

Viiniammattilainen valikoi kesää varten kokeiltavaksi viinejä, jotka voivat olla innokkaammallekin viininystävälle vielä vieraita tuttavuuksia. Nappaa tästä vinkit kesäillan herkutteluun! 

Kokosimme yhteen kesän herkulliset uutuustuotteet Pirkanmaalta ja muilta kaikenkokoisilta kotimaisilta tuottajilta.

Kotimaiset pienpanimot ovatva kokeneet viime vuosina nousuja ja laskuja. Päivitimme katsauksen Tampereella ja muualla Pirkanmaalla toimivista pienpanimoista ja tislaamoista. Useiden panimoiden yhteydessä toimii myös panimokauppa ja -ravintola, joten siitä vaan kesäretkisuunnitelmat alulle. 

Tampere tarjoaa ulkona viihtyville runsaasti erilaisia terassi- ja ulkotarjoilupaikkoja, joissa nauttia hyvästä ruuasta ja juomasta kesäisessä säässä. 

Hyvä kirjallisuus sekä musiikki edellyttävät toisinaan löytyäkseen vaivannäköä ja paneutumista, johon ei ole joko aikaa tai mahdollisuutta.

Manserockin syntymä, Vikkulat, vilkas yöelämä, voimakas kaupunkikuvan muutos ja silmiä kirvelevä muoti – muun muassa noista aineksista koostui Tampereen 80-luku.